La expansión Iceborne se basa en todos los aspectos de Monster Hunter: World, comenzando con una nueva historia que continua desde el final del juego principal y traslada a los jugadores a una nueva localización gélida llamada Hoarfrost Reach. El terreno cubierto de nieve ofrece un ecosistema que contrasta con las áreas del juego principal y que progresivamente se expande con la historia. Iceborne está dispuesto para ofrecer la región más grande del juego hasta ahora, presentando a las cazadores una gran cantidad de contenido nuevo con incluso más misiones que afrontar que en el lanzamiento original.